兒童書桌成長書桌椅兒童書桌椅成長書桌椅成長書桌椅兒童書桌椅兒童書桌
GUMGUM Beer & Wings 餐酒 x 雞翅 · 精釀啤酒_台北101
你也許可以開始想像，午后的陪伴可能不再是咖啡、茶點
精釀啤酒的風氣漸漸收到饕客青睞，啜飲上幾口酒精
手上的雞翅陣陣散發誘惑，完事後還會將手指一遍舔乾抹淨
這是一所宛如義大利佛羅倫斯的寵物友善餐酒館。
▲店家外觀
GUMGUM Beer & Wings 餐酒 x 雞翅 · 精釀啤酒_台北101
瞟尿的紳士傳達著創辦人的逗趣，我們十分喜歡靠窗的座位
採光十分棒，尤其是白天造訪_灑落的陽光掃除慵懶。
基隆路與信義路交叉口的巷弄內
坐落國父紀念館與世貿中心之間，斜對面有一小座公園
由老舊公改建而成，並擁有拉出的平房設計
一時間讓人辨別不出是平房或者是公寓。
▲用餐空間
GUMGUM Beer & Wings 餐酒 x 雞翅 · 精釀啤酒_台北101
▲優格核果雞肉沙拉
沙拉因選用彩盤變得更加可人，給得豐富的堅果碎
另外灑上細緻鹹香的刨絲乳酪，讓核桃以慢火裹上糖衣
帶著橘色的油醋醬汁味厚濃郁；並且均勻地讓生菜葉擁抱
生菜挑選新鮮脆口，讓人愛上內外兼具的生動沙拉。
▲剛剛雞翅_金沙蛋黃
前文提到雞翅為鎮店招牌，佐餐的雞翅做法略微不同
並非台、韓印象中裹粉式；或者保留大量的湯汁口感
十種口味的配方，一眼就讓我們決定金沙蛋黃
起泡得相當綿細的鹹蛋泡，均勻的裹上酥香雞翅
雞翅久放卻還能不被裹濕，可見店家當時研發十下的苦功。
▲美豚蒜蒜麵
將濃郁的大蒜炒入奶油，奔放出的香氣相當誘人
雖然醬汁有著厚度_但是在鹹度上可惜偏低，且乳化後的蒜醬容易膩口
選用的麵條為寬麵，用餐到此時發現GUMGUM Beer & Wings 餐酒很喜愛混血元素。
▲美豚蒜蒜麵
肉塊是帶皮的豬肉三層，並且巴附上淺褐醬色
彈牙的膠質擁有濃郁的蒜香氣味
將上頭給上的生菜拌勻，會更解上蒜醬的膩口。
《 閱讀延伸 》
碧耳貓BeerCat__不買醉 · Switch玩到失心瘋！多款精釀生啤酒
Dustin貪食嗑 ｜ 粉絲團：
來自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%B5%81%E6%B2%99%E9%9B%9E%E7%BF%85%E5%90%83%E9%81%8E%E6%B2%92-%E6%B0%91%兒童書桌成長書桌兒童書桌成長書桌成長書桌成長書桌椅成長書桌椅
留言列表
